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也是龙牙百合的主要产地,百合有很多品种及名称

  处暑已过,就连以湿热著称的广州也有了丝丝秋意。最近出现口唇干燥、咽干喉痛的老人、小孩明显增多,呼吸道疾病也有增多趋势。有经验的“师奶”煲汤时就会加点百合,百合归心、肺经,具有养阴润肺,清心安神的功效。那么如何才能买到功效更佳的百合?

对于百合很多人的印象中还停留在一种观赏花类品种上,殊不知百合也具有很高的食疗与药疗价值。各种养生保健的膳食都会用到百合,同时作为一味中药材,百合的药用价值也很高。下面就让我们一起来看看百合的功效与作用吧。

7月百合进入热销月份,百合供应、百合批发可谓是进行的如火如荼。那么我国百合的主要产地具体分布在哪些地区?那些地区的百合供应品质最佳?下面笔者就综合列举百合的主要产地,供大家参考。

  广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师易美容介绍,百合品种多样,起源于我国的有47个种,18个变种,占世界百合属植物的一半。目前市场销售的食用百合主要有三种:兰州百合、龙牙百合、卷丹百合。

百合是百合科百合属多年生草本球根植物,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区。全球已发现有百多个品种,中国是其最主要的起源地,原产五十多种,是百合属植物自然分布中心。近年有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、金百合、香水百合等。百合的主要应用价值在于观赏,有些品种可作为蔬菜食用和药用。

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  兰州百合

简介

百合因其药用养生保健功效,进入了人们的视野。其主要功效有养生健胃、健脾、润肺清热、清心安神等,而当下正值三伏天,百合绿豆、百合银耳、百合莲子都是很不错的消暑养生饮品,进而促进了百合在市场上的热销。

  兰州百合表面呈微黄或乳白色,光滑并且脉纹不明显,质地坚脆易折断,气味甘淡,味微甜。相对于其他品种百合来说厚度会比较薄些。兰州百合是我国唯一可食用的甜百合,是做菜、熬粥不错的选择,但在产地也可作为药用。

百合,名称出自于《神农本草经》。百合有很多品种及名称。百合因其根茎由多数肉质鳞片抱合,和可治百合病而得名。又因其形似蒜,其味似薯而名蒜脑薯等。

百合在我国分布很广泛,药用百合主要产出来自家种栽培。就全国而言,百合栽培历史最为悠久的产区有四个,分别是湖南邵阳、江苏宜兴、甘肃兰州、浙江湖州。连云港、东台、海安,湖南隆回、安化、长沙、岳阳、平江、沅阳、浏阳、龙山、汨罗,甘肃甲凉,浙江恫芦、龙泉、遂昌等也是最主要的百合产地,但历史相较来说没那么久远。

  龙牙百合

百合全国大部分都有生产,主产于湖南、浙江、江苏、陕西、四川、安徽、河南等省,以湖南所产质量最好,浙江产量最大。顶端尖,基部较宽,边缘薄,略向内弯曲。质硬脆,易折断,断面平坦、角质样。无臭、味微苦。

湖南邵阳主产龙牙百合,以其干品瓣形肥大微弯,色泽洁白至宝黄,形似龙牙而着称。邵阳隆回更有“中国龙牙百合第一乡”之称,也是龙牙百合的主要产地。种植面积高达1400亩,产量达10000吨,产值过2.4亿元,产品加工以初级加工为主,主要销往广州、深圳、上海等地,也有对中南亚等地的出口。

  龙牙百合主产于湖南隆回,邵东和江西泰和、万载等地。鳞片下部肥厚,上部尖弯,形如龙爪,色如象牙,故而得名龙牙百合。其特点是肉质肥厚,味淡不苦。湖南作为百合的主产区之一,其产的百合是市场上的主流产品。龙牙百合亦可食用亦可药用。

以食用价值著称于世的中国兰州百合,最早记载在甘肃省平凉县志中,迄今已有450多年。兰州七里河等地区广泛栽种食用百合,在国内外享有很高声誉。兰州百合个大、味甜,既可作点心,又可作菜肴,龙山的卷丹制成百合汤是夏日消暑佳品。百合还可制作成百合干、百合粉,在国际市场上价格很高。到目前为止,百合仍然是中药中的常用药材。

江苏宜兴百合,主要应用于食用行列,宜兴百合口味香甜。全市种植面积达1000多亩,产量1000公斤/亩,年产值达3400多万元,以积极开展公司+基地+农户“的模式运作,实现统一种源供应,统一生产销售。

  宜兴百合卷丹百合

中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。

甘肃兰州百合主要应用于食品行业,兰州百合色泽如玉、肉质肥厚、味极甜美、纤维很少、又毫无苦味。兰州七里河区西果园镇为主产地,其中袁家湾村更是有天下百合第一村的美名,目前七里河区种植面积达5万亩,年产2万5千吨,全市种植面积达10万亩,主要为散户种植,种植大户比较少,有3家市级龙头企业,;兰州百合主销国内,北京、上海、广州为主销地,台湾、日本也有少量出口,主要以鲜百合销售为主,占总产量70%,其余为无硫脱水百合干,很少一部分进行深加工,如百合醋等对外销售。

  宜兴百合具有“太湖之参”的美誉,是一种药食兼用的百合品种。它的学名也叫卷丹。卷丹百合一般为多头百合,片小,气微,味微苦。

百合花素有“云裳仙子”之称。由于其外表高雅纯洁,天主教以百合花为玛利亚的象征;而梵蒂冈以百合花象征民族独立、经济繁荣,并把它做为国花。百合的鳞茎由鳞片抱合而成,有“百年好合”、“百事合意”之意,中国人自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。百合在插花造型中可做焦点花,骨架花。它属于特殊型花材。产地及分布:中国、日本、北美和欧洲等温带地区。百合花花姿雅致,叶片青翠娟秀,茎干亭亭玉立,是名贵的切花新秀。

以上便是,笔者为大家整合的全国百合主产地详情。当然还有一些小产量,散户种植的地区就没有在做详细介绍了,以上信息希望能给大家带来一定的参考价值。批发、供应百合都可以参考以上信息,对于百合价格也可以参考以上几大百合主产地的价格。

  不同百合用途各异

百合是著名的保健食品和常用中药。百合因茎由许多肉质鳞叶,片片紧紧地抱在一起,故得名“百合”,“百”是许多的意思;夏季开漏斗形花,有红黄、黄、白或淡红等色,鳞茎多为扁圆形,磷片肉质肥厚,细腻,柔软、软糯,洁白如玉,醇甜清香,风味别致。

百合干市场冰火两重天 南北价格不同

  如何选择上述三种百合呢?专家指出,可根据个人的口感来选择,如果做菜当然要选择口感好些的兰州百合。如果是做甜点其实三种都可以选择。不过,如果入药膳,建议去医院或者正规的药店去购买。

主要品种

盆栽百合花的日常养护管理措施

朝鲜百合(Liliumamabile)

高温热伤鲜切花市场 百合价格走低

山百合(Liliumauratum)

百合产新零星启动 价格行情持续低迷

珠芽百合(Liliumbulbiferum)

干百合pk鲜百合 南北方人各有所爱

布朗百合(Liliumbrownii)

加拿大百合(Liliumcanadense)

白百合(Liliumcandidum)

渥丹(Liliumconcolor)

台湾百合(Liliumformosanum)

日内瓦百合(Liliumcv.”Geneve”)

星象家百合(Liliumcv.”StarGazer”)

湖北百合(Liliumhenryi)

洪堡百合(Liliumhumboldtii)

荷兰百合(Liliumhybrids)

卷丹(Liliumlancifolium)

麝香百合(Liliumlongiflorum)

欧洲百合(Liliummartagon)

紫斑百合(Liliumnepalense)

豹纹百合(Liliumpardalinum)

山丹百合(Liliumpumilum)

峨眉百合(Liliumregale)

艳红鹿子百合(Liliumspeciosum)

卡萨布兰卡(Liliumcasablanca)等百余种

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